Janus Bakker richtte in 1930 Bakker Barendrecht op. Al zijn vijf zoons werkten ooit voor het bedrijf en één van zijn kleinkinderen werkt er nog altijd. Met een groot talent voor handelen – ‘eerlijk en betrouwbaar’– maakt Janus het bedrijf snel tot een succes. Sinds de jaren zestig werkt Bakker samen met Albert Heijn, een relatie die in de loop der jaren is uitgegroeid tot een strategisch partnerschap. In de jaren ‘80 namen Bakker en Albert Heijn het historische besluit om rechtstreeks met telers te gaan werken. Zo ontstond Holland Crop, onze Nederlandse telersorganisatie. Samen vormen we een kortere keten. Het begin van een hecht, duurzaam en ‘vruchtbaar’ netwerk van gepassioneerde telers. Inmiddels heeft Bakker vestigingen in Nederland en Tsjechië. Recenter zijn de activiteiten in België en Luxemburg, waar Bakker sinds 2019 strategisch partner is van supermarktketen Delhaize.